TRACEABILITY
全产业链 · 品质溯源
六大环节自主掌控,每一批原奶从牧场奶缸到成品灌装的温度、时间与节点全程留痕,一罐产品可回溯到具体牧场与挤奶批次。
SIX STAGES
一滴羊奶的六段旅程
01
养殖
智慧牧场标准化饲养奶山羊,羊只个体档案记录品种、月龄、健康与产奶数据;圈舍环境温湿度与日粮配比数据化管理,异常健康数据自动标记预警。
一羊一档环境监测疫病预警
02
奶源收集
定点收奶,原奶入缸即绑定牧场与挤奶批次信息;进厂前进行快速检测,不合格批次隔离处理,杜绝问题奶源进入生产环节。
批次绑定进厂快检
03
运输
全程冷链运输,车厢温度曲线实时记录并可回溯;GPS 轨迹可回放,运输时长纳入批次档案,确保原奶在最佳状态抵达工厂。
冷链温控GPS 轨迹可回放
04
存储
恒温奶仓批次化管理,每个奶仓的入仓时间、温度与对应批次清晰可查;先进先出,存储时长超限自动提醒。
恒温奶仓批次化管理
05
初加工
杀菌、净乳等标准化工艺处理,关键工艺参数随批次记录;生产过程检验数据同步归档,形成半成品质量档案。
杀菌净乳工艺参数留痕
06
灌装生产
液奶与奶粉成品灌装下线,罐底批次码关联全程记录;出厂前批批检测,合格后方可放行进入市场。
罐底批次码出厂批批检
BATCH LOOKUP
产品批次溯源查询
输入罐底批次码,查看该批次从牧场到灌装的全程记录。
